El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Sáb Oct 02, 2010 6:49 pm

Yo mañana hago pisto manchego. babas
Suerte que para mí las comidas más sencillas sean mis favoritas, teniendo en cuenta mi torpeza culinaria.
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Al el Dom Oct 03, 2010 1:47 am

punkiti escribió: pisto manchego.

Yo sabía que mi suegra tenía que existir por algo, aparte de para parir a la mujer de mis sueños, La Mancha, qué bella eres, mecagondios
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Caliope el Vie Oct 08, 2010 12:29 pm

Mmm, me voy a dar el caprichito de desayunar un mollete con aceite fresco..... babas babas

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Vev el Miér Oct 20, 2010 10:24 pm

Acabo de sacar del horno un pastel de atún igualico que éste:



babas qué hambreeeeee

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Al el Jue Oct 21, 2010 12:52 am

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Vev el Jue Oct 21, 2010 12:57 am


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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Jue Oct 21, 2010 11:30 am

Joer, últimamente no pongo nada aquí.

Yo hice el sábado un brownie que pa qué.. ains.
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Sáb Oct 30, 2010 6:37 pm

La comida de hoy.. un medioinvento aprovechando lo que tenía por casa:

Carne picada y una plancha de hojadre a punto de caducar.

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Sáb Oct 30, 2010 6:45 pm

Son dos albóndigas gigantes, Aire. Con un cestillo hecho de hojaldre (aunque como verás uno se ha roto) y con una salsita de tomate y especias por encima, y acabado con un poco de queso gratinado..
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Dom Oct 31, 2010 1:32 am

Pues esas ensaladitas a mí me pirraaannn!!!!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Miér Nov 03, 2010 9:03 pm

Yo, con la ensaladita me conformo, Aire..
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Hanna el Jue Nov 04, 2010 1:19 am

Pues me ha subido la vecina un trozo de empanada de harina de maíz que es una locura. Todo le sale bien a la jodía!.

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Jue Nov 04, 2010 2:46 pm

Hanna escribió:Pues me ha subido la vecina un trozo de empanada de harina de maíz que es una locura. Todo le sale bien a la jodía!.


Coño, dile, de paso, que te de la recetaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Hanna el Jue Nov 04, 2010 3:51 pm

Me da pereza hasta copiarla, Soosi....yo es que sólo sé disfrutar de la comida en el plato. Laughing
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Jue Nov 04, 2010 4:39 pm

Pues yo me acabo de lucir. No tenía casi nada, y me he hecho una berenjena con crema. Simplemente a rodajas, en una sartén con nata de cocinar, unos 15 min, sal y pimienta. Y estaba que te mueres. Le quería hacer una foto pero me ha podido el hambre.
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  nipe el Jue Nov 04, 2010 7:16 pm

ummm, suena muy bien, Punkittie..una duda, has cocido antes la berenjena o directamente a la sarten??
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Jue Nov 04, 2010 7:35 pm

Directamente!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Jue Nov 04, 2010 7:47 pm

Pues suena bien, Punki!!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Jue Nov 04, 2010 8:44 pm

Para ser tan fácil y rápido está muy bueno.
Eso sí, mejor si es acompañando algo más. Yo me he tirado toda la tarde picando por culpa de haber comido sólo eso.

Edito: Por eso y porque últimamente parezco un pozo sin fondo.
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Bruja el Jue Nov 04, 2010 9:02 pm

Por una vez, no me dais envidia: no me gustan las berenjenas. Intentadlo de nuevo, perrakas!!!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Sáb Nov 06, 2010 8:51 pm

Con lo que voy a colgar dentro de un rato te voy a volver a dar envidia, Bruja babas
Cómo he podido vivir toda mi vida sin horno? Dios mío, qué partido le estoy sacando.
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Sáb Nov 06, 2010 10:48 pm

Bizcocho de canela y café

200gr mantequilla (yo lo haría con aceite de oliva, pero aquí la gente se me queja de que todo sabe demasiado a aceite)
140gr azucar
3 huevos
250gr harina
2 cucharadas de canela
1 cucharada de café soluble
1 cucharada levadura
150gr yogur

El orden en que he mezclado las cosas es:
Primero el azúcar y la mantequilla.
Una vez mezclados ir añadiendo y mezclando los huevos uno a uno.
A continuación la harina tamizada poco a poco, la levadura, la canela y el café.
Y por último el yogur.

50 min en el horno a 160ºC






Aún no lo he probado pero tiene buena pinta... Y no, no está tan quemado como parece Rolling Eyes
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  SoositaX el Lun Nov 08, 2010 11:49 am

Hummmmmmmmmmm, Punki!!!!!!!!!!!!!!!

Este caeeeeeeeeeeeee, te lo digo yo!!!!!!!
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  putinki el Lun Nov 08, 2010 6:18 pm

Ya han caído tres cuartos del bizcocho babas
Está buenísimo, pero yo le habría puesto incluso más canela... Y más café, sobre todo. Apenas se nota.
Estoy partiéndome la cabeza a ver que hago hoy de cena. Me apetece algo con queso Brie pero no sé qué. Si alguien tiene alguna idea, bienvenida es Very Happy
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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

Mensaje  Vev el Lun Nov 08, 2010 6:24 pm

Jo, pues me diste envidia con las berenjenas y aprovechando que mi madre me trajo unas pocas recién cogidas, me he hecho un pastel con ellas, con jamón, queso, tomate y orégano. Pa chuparse los dedos!!! Laughing

Con Brie no se me ocurre nada que no sea una ensalada de mezcla de lechugas, nueves y el queso Rolling Eyes

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Re: El fogon de Mondofriki (entre fogones, hornos y thermomixes..)

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